Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе запеченное с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе запеченное с ананасом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 300 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченное с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 21.2% 507 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.4% 3174 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 3.1% 3465 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 5.9% 1807 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.098 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19066 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.6199 мг 20 мг 38.1% 41% 262 г
Ниацин 4.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.59 мг 2500 мг 8.6% 9.2% 1160 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Магний, Mg 59.03 мг 400 мг 14.8% 15.9% 678 г
Натрий, Na 813.51 мг 1300 мг 62.6% 67.3% 160 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 15.1% 716 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2071 г
Кобальт, Co 6.294 мкг 10 мкг 62.9% 67.6% 159 г
Марганец, Mn 0.4743 мг 2 мг 23.7% 25.5% 422 г
Медь, Cu 99.16 мкг 1000 мкг 9.9% 10.6% 1008 г
Молибден, Mo 7.692 мкг 70 мкг 11% 11.8% 910 г
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32738 г
Хром, Cr 17.48 мкг 50 мкг 35% 37.6% 286 г
Цинк, Zn 0.9594 мг 12 мг 8% 8.6% 1251 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.278 г ~
Валин 0.914 г ~
Гистидин* 0.926 г ~
Изолейцин 0.794 г ~
Лейцин 1.39 г ~
Лизин 1.853 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.745 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.917 г ~
Аспарагиновая кислота 1.391 г ~
Гидроксипролин 0.147 г ~
Глицин 0.649 г ~
Глутаминовая кислота 1.996 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запеченное с ананасом составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».