Мой здоровый рацион

Рецепт печенье коржики сметан. 10.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье коржики сметан. 10.04.16

Сметана 20,0% жирности 197 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 300 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 22 г
Способ приготовления

готовое- 423

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье коржики сметан. 10.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.6 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.5% 792 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 5.6% 496 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 6.9% 406 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.4% 833 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7628 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 3.3% 856 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2% 1417 г
Витамин В4, холин 124.3 мг 500 мг 24.9% 7% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 2.8% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 24.006 мкг 400 мкг 6% 1.7% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.321 мг 15 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Витамин Н, биотин 5.483 мкг 50 мкг 11% 3.1% 912 г
Витамин РР, НЭ 2.6362 мг 20 мг 13.2% 3.7% 759 г
Ниацин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.54 мг 2500 мг 6% 1.7% 1661 г
Кальций, Ca 60.09 мг 1000 мг 6% 1.7% 1664 г
Кремний, Si 2.837 мг 30 мг 9.5% 2.7% 1057 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 1.1% 2486 г
Натрий, Na 255.11 мг 1300 мг 19.6% 5.5% 510 г
Сера, S 82.52 мг 1000 мг 8.3% 2.3% 1212 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 3.9% 727 г
Хлор, Cl 173.74 мг 2300 мг 7.6% 2.1% 1324 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 63.83 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 1.9% 1455 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4373 г
Кобальт, Co 2.352 мкг 10 мкг 23.5% 6.6% 425 г
Марганец, Mn 0.4083 мг 2 мг 20.4% 5.7% 490 г
Медь, Cu 81.37 мкг 1000 мкг 8.1% 2.3% 1229 г
Молибден, Mo 9.835 мкг 70 мкг 14.1% 3.9% 712 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Селен, Se 8.003 мкг 55 мкг 14.6% 4.1% 687 г
Фтор, F 22.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18100 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2463 г
Цинк, Zn 0.6291 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.394 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность печенье коржики сметан. 10.04.16 составляет 357,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».