| Куриная грудка (филе) (Варка) | 110 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Яблоки | 45 г |
| Морковь, красная | 45 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
куриную грудку отварить, нарезать на волокна. яйцо отварить, нарезать. 45гр яблока - это примерно половина без кожуры и сердцевины нарезаю мелко или можно натереть на терке. морковь 45гр это половина средней морковки (сырая) натереть на мелкой терке. заправить сметаной - это 2 чайные ложки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 15.8% | 594 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 471.6 мкг | 900 мкг | 52.4% | 49.3% | 191 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.272 мг | 5 мг | 45.4% | 42.7% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 52.82 мг | 500 мг | 10.6% | 10% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.536 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.4% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.4% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.3% | 1131 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7288 мг | 20 мг | 28.6% | 26.9% | 349 г |
| Ниацин | 3.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.84 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.8% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2838 г |
| Магний, Mg | 40.74 мг | 400 мг | 10.2% | 9.6% | 982 г |
| Натрий, Na | 527.79 мг | 1300 мг | 40.6% | 38.2% | 246 г |
| Сера, S | 42.39 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2359 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 13.1% | 719 г |
| Хлор, Cl | 779.33 мг | 2300 мг | 33.9% | 31.9% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 8.3% | 1141 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 6.604 мкг | 10 мкг | 66% | 62.1% | 151 г |
| Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7194 г |
| Медь, Cu | 78.15 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.3% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 8.804 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.9% | 795 г |
| Никель, Ni | 3.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.746 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.6% | 815 г |
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30581 г |
| Хром, Cr | 13.05 мкг | 50 мкг | 26.1% | 24.6% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.865 мг | 12 мг | 7.2% | 6.8% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 1.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из курицы с морковью и яблоком составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».