| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 613 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 1.7% | 938 г |
| Жиры | 54 г | 56 г | 96.4% | 15.7% | 104 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 2% | 814 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 2.3% | 714 г |
| Вода | 2 г | 2273 г | 0.1% | 113650 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 30000 г | |
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 1.6% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 0.7% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 3% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 5.1% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 88 мкг | 400 мкг | 22% | 3.6% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 0.7% | 2368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 20.4 мг | 15 мг | 136% | 22.2% | 74 г |
| бета Токоферол | 0.33 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 4.1% | 400 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504 мг | 2500 мг | 20.2% | 3.3% | 496 г |
| Кальций, Ca | 221 мг | 1000 мг | 22.1% | 3.6% | 452 г |
| Магний, Mg | 420 мг | 400 мг | 105% | 17.1% | 95 г |
| Натрий, Na | 25 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.3% | 5200 г |
| Фосфор, P | 299 мг | 800 мг | 37.4% | 6.1% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 2.5% | 643 г |
| Марганец, Mn | 5.55 мг | 2 мг | 277.5% | 45.3% | 36 г |
| Медь, Cu | 1750 мкг | 1000 мкг | 175% | 28.5% | 57 г |
| Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% | 1.2% | 1341 г |
| Цинк, Zn | 2.5 мг | 12 мг | 20.8% | 3.4% | 480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.733 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.727 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 110 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 6 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 46.608 г | min 16.8 г | 277.4% | 45.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 46.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.6% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Фундук жаренный 365 составляет 613 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».