Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с томатной пастой и колбаской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с томатной пастой и колбаской

Рис, зерно продовольственное 375 г
Томатная паста "Помидорка" 270 г
Колбаса полукопчёная "Малика" 233 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с томатной пастой и колбаской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.1 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.9% 894 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6% 727 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6.3% 687 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.9% 488 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин В4, холин 36.14 мг 500 мг 7.2% 3.1% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 5% 870 г
Витамин В9, фолаты 14.881 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.102 мкг 50 мкг 10.2% 4.4% 980 г
Витамин РР, НЭ 2.2534 мг 20 мг 11.3% 4.9% 888 г
Ниацин 1.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.54 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1872 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5353 г
Кремний, Si 527.211 мг 30 мг 1757.4% 763.8% 6 г
Магний, Mg 49.42 мг 400 мг 12.4% 5.4% 809 г
Натрий, Na 188.31 мг 1300 мг 14.5% 6.3% 690 г
Сера, S 26.33 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3798 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 7.6% 572 г
Хлор, Cl 327.25 мг 2300 мг 14.2% 6.2% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.8 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 170.07 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.2% 1987 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 13% 333 г
Марганец, Mn 1.5445 мг 2 мг 77.2% 33.6% 129 г
Медь, Cu 239.32 мкг 1000 мкг 23.9% 10.4% 418 г
Молибден, Mo 11.851 мкг 70 мкг 16.9% 7.3% 591 г
Никель, Ni 21.939 мкг ~
Селен, Se 8.503 мкг 55 мкг 15.5% 6.7% 647 г
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11761 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.768 мг 12 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рис с томатной пастой и колбаской составляет 230,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».