Мой здоровый рацион

Рецепт овощной салат с авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощной салат с авакадо

Перец болгарский, сырой 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 230 г
Огурец, парниковый 230 г
Авокадо 150 г
Масло оливковое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат с авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 15% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 4.2% 3285 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 13.3% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 13.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 30.571 мкг 400 мкг 7.6% 10.7% 1308 г
Витамин C, аскорбиновая 29.2 мг 90 мг 32.4% 45.4% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 4.9% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 12.8% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.8115 мг 20 мг 4.1% 5.8% 2465 г
Макроэлементы
Калий, K 258.46 мг 2500 мг 10.3% 14.4% 967 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8396 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 6.5% 2162 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Сера, S 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29155 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6% 2326 г
Хлор, Cl 23.43 мг 2300 мг 1% 1.4% 9816 г
Микроэлементы
Бор, B 32.9 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3614 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 28.1% 500 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 11.4% 1242 г
Медь, Cu 119.69 мкг 1000 мкг 12% 16.8% 835 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 4.6% 3062 г
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16272 г
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33670 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 8.8% 1592 г
Цинк, Zn 0.3012 мг 12 мг 2.5% 3.5% 3984 г

Энергетическая ценность овощной салат с авакадо составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов