| Шоколад молочный | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 133 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 413.5 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 2.8% | 854 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 12% | 201 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 3.5% | 693 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7784 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.4 мкг | 900 мкг | 21.6% | 5.2% | 463 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 4.9% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 111.2 мг | 500 мг | 22.2% | 5.4% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 2.8% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.867 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 10344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 1.8% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.8% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 1.2% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 8.877 мкг | 50 мкг | 17.8% | 4.3% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5475 мг | 20 мг | 12.7% | 3.1% | 785 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.77 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.2% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 146.67 мг | 1000 мг | 14.7% | 3.6% | 682 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 43478 г | |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 1.7% | 1393 г |
| Натрий, Na | 359.54 мг | 1300 мг | 27.7% | 6.7% | 362 г |
| Сера, S | 81.03 мг | 1000 мг | 8.1% | 2% | 1234 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 5.8% | 415 г |
| Хлор, Cl | 459.99 мг | 2300 мг | 20% | 4.8% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 2.3% | 1047 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.4% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 4.514 мкг | 10 мкг | 45.1% | 10.9% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 0.5% | 4914 г |
| Медь, Cu | 43.09 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1% | 2321 г |
| Молибден, Mo | 3.703 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.3% | 1890 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.961 мкг | 55 мкг | 25.4% | 6.1% | 394 г |
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16681 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5357 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.441 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.202 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.248 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.784 г | min 16.8 г | 34.4% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность braune составляет 413,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».