| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Сыр костромской | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.3 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.4% | 704 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 9.6% | 326 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 4.3% | 725 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 6.4% | 488 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139 мкг | 900 мкг | 15.4% | 4.8% | 647 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.2% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 40.67 мг | 500 мг | 8.1% | 2.5% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 2.8% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.8 мкг | 400 мкг | 6% | 1.9% | 1681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 2.9% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.633 мг | 15 мг | 10.9% | 3.4% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2% | 1563 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4133 мг | 20 мг | 22.1% | 6.9% | 453 г |
| Ниацин | 2.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.67 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.8% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 204.27 мг | 1000 мг | 20.4% | 6.4% | 490 г |
| Кремний, Si | 5.4 мг | 30 мг | 18% | 5.6% | 556 г |
| Магний, Mg | 46.72 мг | 400 мг | 11.7% | 3.7% | 856 г |
| Натрий, Na | 319.6 мг | 1300 мг | 24.6% | 7.7% | 407 г |
| Сера, S | 91.87 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.9% | 1088 г |
| Фосфор, P | 253.2 мг | 800 мг | 31.7% | 9.9% | 316 г |
| Хлор, Cl | 586.67 мг | 2300 мг | 25.5% | 8% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.34 мг | 18 мг | 13% | 4.1% | 769 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 7.9% | 395 г |
| Марганец, Mn | 1.7467 мг | 2 мг | 87.3% | 27.3% | 115 г |
| Медь, Cu | 234 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 7.3% | 427 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 5.3% | 583 г |
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.3% | 1375 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 2.1827 мг | 12 мг | 18.2% | 5.7% | 550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 320,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».