Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре на гов. бульоне от 26.07.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре на гов. бульоне от 26.07.13

Бульон костный 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Перец сладкий (Варка без слива) 60 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Капуста цветная 100 г
Вода 1500 г
Чеснок луковица 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре на гов. бульоне от 26.07.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 12% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4% 28000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 5% 19909 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 43% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 105% 949 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 102% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 22% 4500 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 5% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 13% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 16% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.075 мкг 400 мкг 0.8% 8% 13008 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 81% 1240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 2% 53763 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 101% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4535 мг 20 мг 2.3% 23% 4410 г
Макроэлементы
Калий, K 60.2 мг 2500 мг 2.4% 24% 4153 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 11% 8818 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 14% 6969 г
Натрий, Na 7.77 мг 1300 мг 0.6% 6% 16731 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 4% 26247 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 20% 5000 г
Хлор, Cl 5.45 мг 2300 мг 0.2% 2% 42202 г
Микроэлементы
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 16% 6383 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 4% 22727 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 34% 2924 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 16% 6309 г
Медь, Cu 11.41 мкг 1000 мкг 1.1% 11% 8764 г
Молибден, Mo 1.16 мкг 70 мкг 1.7% 17% 6034 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 2% 50459 г
Фтор, F 71 мкг 4000 мкг 1.8% 18% 5634 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 7% 13514 г
Цинк, Zn 0.0706 мг 12 мг 0.6% 6% 16997 г

Энергетическая ценность Суп пюре на гов. бульоне от 26.07.13 составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов