| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Вода | 250 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Приправа Болонез Магги для макарон в томатном соусе | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.1% | 503 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 15.4% | 264 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5504 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 57.76 мг | 500 мг | 11.6% | 4.7% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3.4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 6.7% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.931 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.145 мкг | 3 мкг | 71.5% | 29% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.198 мг | 15 мг | 28% | 11.3% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 2.475 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2020 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4254 мг | 20 мг | 32.1% | 13% | 311 г |
| Ниацин | 3.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.06 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.1% | 992 г |
| Кальций, Ca | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11312 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2288 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2615 г |
| Сера, S | 190.18 мг | 1000 мг | 19% | 7.7% | 526 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 7.4% | 548 г |
| Хлор, Cl | 49.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 4.8% | 842 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 5.776 мкг | 10 мкг | 57.8% | 23.4% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6780 г |
| Медь, Cu | 150.41 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.1% | 665 г |
| Молибден, Mo | 9.571 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Никель, Ni | 7.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 62.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.23 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4290 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 5.5% | 739 г |
| Цинк, Zn | 2.6733 мг | 12 мг | 22.3% | 9% | 449 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.995 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо балонез составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».