Мой здоровый рацион

Рецепт тесто для тыквенных панкейков 10.04.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто для тыквенных панкейков 10.04.2016

Овсяные отруби Nordic 10 г
Тыква крупноплодная голубая, запеченная без соли 136 г
ФитПарад №1 5 г
Соль столовая 1 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 1 г
Яйцо куриное 147 г
Овсяная мука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для тыквенных панкейков 10.04.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.9% 938 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.2% 903 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.2% 2547 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.6% 870 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.3 мкг 900 мкг 30% 25% 333 г
Ретинол 0.119 мг ~
альфа Каротин 388.258 мкг ~
бета Каротин 1.599 мг 5 мг 32% 26.6% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 10.7% 776 г
Витамин В4, холин 125.43 мг 500 мг 25.1% 20.9% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 13.6% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.339 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3869 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6.8% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3.8% 2158 г
Витамин D, кальциферол 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 8.7% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 9.579 мкг 50 мкг 19.2% 16% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0906 мг 20 мг 10.5% 8.7% 957 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.5 мг 2500 мг 9.3% 7.7% 1075 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2823 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2118 г
Натрий, Na 192.75 мг 1300 мг 14.8% 12.3% 674 г
Сера, S 83.46 мг 1000 мг 8.3% 6.9% 1198 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 11.7% 712 г
Хлор, Cl 73.97 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 7% 1193 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 5.2% 1582 г
Кобальт, Co 4.742 мкг 10 мкг 47.4% 39.4% 211 г
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2255 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 4.9% 1689 г
Молибден, Mo 2.845 мкг 70 мкг 4.1% 3.4% 2460 г
Селен, Se 15.295 мкг 55 мкг 27.8% 23.1% 360 г
Фтор, F 26.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15332 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2632 г
Цинк, Zn 0.5925 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность тесто для тыквенных панкейков 10.04.2016 составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов