Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики на овсянке

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики на овсянке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.7% 644 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.2% 609 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.9% 1266 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 9.2% 542 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.5% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 10.6% 471 г
Витамин В4, холин 172.94 мг 500 мг 34.6% 17.3% 289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 9.5% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 14.118 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 9% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 6.4% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2058 г
Витамин Н, биотин 16.588 мкг 50 мкг 33.2% 16.6% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6706 мг 20 мг 18.4% 9.2% 545 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.88 мг 2500 мг 9.8% 4.9% 1017 г
Кальций, Ca 115.18 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 868 г
Магний, Mg 45.65 мг 400 мг 11.4% 5.7% 876 г
Натрий, Na 112.94 мг 1300 мг 8.7% 4.3% 1151 г
Сера, S 141.29 мг 1000 мг 14.1% 7% 708 г
Фосфор, P 243.1 мг 800 мг 30.4% 15.2% 329 г
Хлор, Cl 173.65 мг 2300 мг 7.6% 3.8% 1325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.376 мг 18 мг 13.2% 6.6% 758 г
Йод, I 18.47 мкг 150 мкг 12.3% 6.1% 812 г
Кобальт, Co 7.647 мкг 10 мкг 76.5% 38.2% 131 г
Марганец, Mn 0.9218 мг 2 мг 46.1% 23% 217 г
Медь, Cu 160.59 мкг 1000 мкг 16.1% 8% 623 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 4.6% 1082 г
Селен, Se 19.824 мкг 55 мкг 36% 18% 277 г
Фтор, F 54.71 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7311 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1416 г
Цинк, Zn 1.6176 мг 12 мг 13.5% 6.7% 742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.554 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.429 г min 16.8 г 20.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность блинчики на овсянке составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов