Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленые оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленые оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 460 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленые оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.1% 1520 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.5% 918 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.7% 1647 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 5.9% 1322 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.8% 1154 г
Витамин В4, холин 65.93 мг 500 мг 13.2% 10.3% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 8.2% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 9% 862 г
Витамин В9, фолаты 30.133 мкг 400 мкг 7.5% 5.8% 1327 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 10.9% 715 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.9% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.856 мг 15 мг 12.4% 9.6% 808 г
Витамин Н, биотин 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 8.8% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5111 мг 20 мг 12.6% 9.8% 796 г
Макроэлементы
Калий, K 425.86 мг 2500 мг 17% 13.2% 587 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 3.1% 2510 г
Кремний, Si 0.342 мг 30 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Натрий, Na 34.23 мг 1300 мг 2.6% 2% 3798 г
Сера, S 49.05 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2039 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 7.3% 1068 г
Хлор, Cl 38.33 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6001 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 11.41 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 6.1% 1271 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3289 г
Кобальт, Co 2.555 мкг 10 мкг 25.6% 19.9% 391 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1488 г
Медь, Cu 39.47 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2534 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2199 г
Селен, Se 7.916 мкг 55 мкг 14.4% 11.2% 695 г
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31873 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3257 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 130 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Зеленые оладьи из кабачков составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».