| Вода | 2900 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.5% | 2533 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.3% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2568 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 13% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 2.2% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 8.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.893 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 44793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.9% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 2.2% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.842 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8% | 2714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7667 мг | 20 мг | 3.8% | 8.2% | 2609 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.35 мг | 2500 мг | 4.9% | 10.6% | 2060 г |
| Кальций, Ca | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7163 г |
| Кремний, Si | 8.956 мг | 30 мг | 29.9% | 64.9% | 335 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 6.1% | 3515 г |
| Натрий, Na | 107.81 мг | 1300 мг | 8.3% | 18% | 1206 г |
| Сера, S | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.6% | 2846 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 9.3% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 171.46 мг | 2300 мг | 7.5% | 16.3% | 1341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 8.7% | 2486 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 39% | 556 г |
| Литий, Li | 3.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 7.8% | 2801 г |
| Медь, Cu | 68.13 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14.8% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 9.14 мкг | 70 мкг | 13.1% | 28.4% | 766 г |
| Никель, Ni | 10.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40741 г |
| Стронций, Sr | 6.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.6% | 4711 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.5% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.396 мг | 12 мг | 3.3% | 7.2% | 3030 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый из свинины составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».