Мой здоровый рацион

Рецепт Творжная запеканка Ирина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творжная запеканка Ирина

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сахар песок 90 г
Яйцо куриное 141 г
Крупа манная 80 г
Крупа манная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творжная запеканка Ирина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.8 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.4% 543 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.7% 800 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5.1% 890 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1250 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.8% 789 г
Витамин В4, холин 65.93 мг 500 мг 13.2% 6% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.3% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 24.879 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1608 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 9.7% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Витамин Н, биотин 6.059 мкг 50 мкг 12.1% 5.5% 825 г
Витамин РР, НЭ 3.297 мг 20 мг 16.5% 7.5% 607 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.65 мг 2500 мг 4.3% 2% 2301 г
Кальций, Ca 104.63 мг 1000 мг 10.5% 4.8% 956 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2786 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 2% 2217 г
Натрий, Na 44.85 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Сера, S 142.33 мг 1000 мг 14.2% 6.5% 703 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 9.6% 473 г
Хлор, Cl 113.76 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4747 г
Кобальт, Co 6.633 мкг 10 мкг 66.3% 30.2% 151 г
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 2% 2270 г
Медь, Cu 67.23 мкг 1000 мкг 6.7% 3% 1487 г
Молибден, Mo 7.3 мкг 70 мкг 10.4% 4.7% 959 г
Никель, Ni 2.065 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 21.852 мкг 55 мкг 39.7% 18.1% 252 г
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13223 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.5027 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творжная запеканка Ирина составляет 219,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов