| Гречневая крупа ядрица | 270 г |
| Вода | 1099 г |
| Шампиньоны | 279 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.7% | 2714 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.8% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.2% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 10.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 11.1% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 12.9% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.322 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.7% | 3875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 2.4% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10135 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1277 мг | 20 мг | 10.6% | 19.3% | 940 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.98 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.1% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14388 г |
| Кремний, Si | 13.271 мг | 30 мг | 44.2% | 80.4% | 226 г |
| Магний, Mg | 35.97 мг | 400 мг | 9% | 16.4% | 1112 г |
| Натрий, Na | 2.11 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 61611 г |
| Сера, S | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6631 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 15.5% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 10.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 11.6% | 1567 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.4% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 3.047 мкг | 10 мкг | 30.5% | 55.5% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.2566 мг | 2 мг | 12.8% | 23.3% | 779 г |
| Медь, Cu | 105.25 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 19.1% | 950 г |
| Молибден, Mo | 6.144 мкг | 70 мкг | 8.8% | 16% | 1139 г |
| Селен, Se | 1.36 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.5% | 4044 г |
| Фтор, F | 72.83 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5492 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 10.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3131 г |
Энергетическая ценность Гречка с шампионьонами составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».