Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной

Творог нежирный 0,6% 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.9% 503 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.3% 1129 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5056 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.1% 984 г
Витамин В4, холин 51.8 мг 500 мг 10.4% 6.2% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 28.083 мкг 400 мкг 7% 4.2% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.947 мкг 3 мкг 31.6% 18.9% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 5.667 мкг 50 мкг 11.3% 6.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 2.7667 мг 20 мг 13.8% 8.3% 723 г
Макроэлементы
Калий, K 97.83 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2555 г
Кальций, Ca 95.17 мг 1000 мг 9.5% 5.7% 1051 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2286 г
Натрий, Na 36.17 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3594 г
Сера, S 151 мг 1000 мг 15.1% 9.1% 662 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 10.2% 587 г
Хлор, Cl 86.83 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1% 6360 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 8.3% 723 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 43.33 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2308 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1173 г
Селен, Se 20.05 мкг 55 мкг 36.5% 21.9% 274 г
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16899 г
Цинк, Zn 0.2827 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4245 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».