| Морковь, красная (Варка без слива) | 160 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 240 г |
| Тыква (Пассерование) | 400 г |
| Филе домашней птицы Rannamõisa | 426 г |
| Картофель (Варка без слива) | 205 г |
| Шампиньоны резаные в соленой воде | 220 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 186 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 17.4% | 950 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.6% | 1000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.8 мкг | 900 мкг | 35.5% | 59% | 281 г |
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 59.8% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 11.5% | 1440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 16.4% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 14.8% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.662 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.6% | 2928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 30.1% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 3.2% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6223 мг | 20 мг | 23.1% | 38.4% | 433 г |
| Ниацин | 4.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.27 мг | 2500 мг | 14.3% | 23.8% | 702 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5198 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 16.6% | 1002 г |
| Натрий, Na | 22.53 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5770 г |
| Сера, S | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5136 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 19.8% | 840 г |
| Хлор, Cl | 22.89 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 10048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 8.5% | 1959 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.8% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 6.842 мкг | 10 мкг | 68.4% | 113.6% | 146 г |
| Литий, Li | 11.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 8% | 2090 г |
| Медь, Cu | 116.03 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 19.3% | 862 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 11% | 1511 г |
| Никель, Ni | 1.157 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 107843 г |
| Фтор, F | 34.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11517 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 37.9% | 439 г |
| Цинк, Zn | 0.7102 мг | 12 мг | 5.9% | 9.8% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с грибами составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».