| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) | 35 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Салат | 60 г |
| Кунжут-семя | 3 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
Креветки отварить в подсоленной воде. Лосось слабосоленый нарезать крупными кубиками. Томат нарезать дольками. Листья салата выложить в тарелку, разбросать томат, полить маслом, лимонным соком и соусом и посыпать кунжутом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.2% | 826 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.1% | 836 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 12.2% | 759 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 13.1% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 24.58 мг | 500 мг | 4.9% | 4.5% | 2034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 8.9% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 11% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.18 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.4% | 1726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 24.2% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.26 мг | 90 мг | 13.6% | 12.6% | 734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 10.3% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.6 мкг | 120 мкг | 43.8% | 40.6% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5699 мг | 20 мг | 17.8% | 16.5% | 560 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.77 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.4% | 977 г |
| Кальций, Ca | 62.3 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.7% | 1605 г |
| Магний, Mg | 37.25 мг | 400 мг | 9.3% | 8.6% | 1074 г |
| Натрий, Na | 578.07 мг | 1300 мг | 44.5% | 41.2% | 225 г |
| Сера, S | 93.96 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.7% | 1064 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 13.1% | 709 г |
| Хлор, Cl | 608.03 мг | 2300 мг | 26.4% | 24.4% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 5% | 1840 г |
| Йод, I | 21.5 мкг | 150 мкг | 14.3% | 13.2% | 698 г |
| Кобальт, Co | 4.806 мкг | 10 мкг | 48.1% | 44.5% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 6.8% | 1369 г |
| Медь, Cu | 225.45 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 20.8% | 444 г |
| Молибден, Mo | 7.112 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.4% | 984 г |
| Селен, Se | 6.097 мкг | 55 мкг | 11.1% | 10.3% | 902 г |
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13228 г |
| Хром, Cr | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 21.2% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.5802 мг | 12 мг | 4.8% | 4.4% | 2068 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с креветками и лососем составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».