Мой здоровый рацион

Калорийность семена чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семена чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 5.6% 487 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 15.1% 182 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 0.8% 3532 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.62 мг 1.5 мг 41.3% 11.3% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.6% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 49 мг 90 мг 54.4% 14.9% 184 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.83 мг 20 мг 44.2% 12.1% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 4.5% 614 г
Кальций, Ca 631 мг 1000 мг 63.1% 17.3% 158 г
Магний, Mg 335 мг 400 мг 83.8% 23% 119 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8125 г
Фосфор, P 860 мг 800 мг 107.5% 29.5% 93 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.72 мг 18 мг 42.9% 11.8% 233 г
Марганец, Mn 2.723 мг 2 мг 136.2% 37.4% 73 г
Медь, Cu 0.92 мкг 1000 мкг 0.1% 108696 г
Селен, Se 55.2 мкг 55 мкг 100.4% 27.6% 100 г
Цинк, Zn 4.58 мг 12 мг 38.2% 10.5% 262 г
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.66 г от 11.2 до 20.6 г 114.9% 31.6%

Энергетическая ценность семена чиа составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».