Мой здоровый рацион

Рецепт "Семь" бобов с куриными сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Семь" бобов с куриными сердечками

Смесь "Семь бобов" 125 г
Вода 1000 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 200 г
Сердце куриное (Тушение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Семь" бобов с куриными сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.7% 1810 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 6.4% 3000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.1% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 18.6% 1047 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.459 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 27416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.9% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31447 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2405 мг 20 мг 6.2% 12% 1612 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.59 мг 2500 мг 3.1% 6% 3181 г
Кальций, Ca 6.44 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15528 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 2.9% 6612 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8655 г
Сера, S 28.45 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3515 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 7.2% 2685 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27091 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 10.9% 1802 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 2.785 мкг 10 мкг 27.9% 54.2% 359 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7168 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 12.8% 1506 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 7.2% 2707 г
Никель, Ni 1.724 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Фтор, F 68.97 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5800 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 8.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 8.5% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность "Семь" бобов с куриными сердечками составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».