| Яблоки | 140 г |
| Груша | 150 г |
| Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 10.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.5% | 1000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.8% | 26471 г |
| альфа Каротин | 0.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.3% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 14.2% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 3.7% | 5338 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 9.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2754 мг | 20 мг | 1.4% | 2.7% | 7262 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.83 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.4% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6219 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 16.2% | 1200 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 4.9% | 4057 г |
| Натрий, Na | 16.33 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7961 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 22523 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 3.7% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 1.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 193277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 20.5% | 955 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 4.556 мкг | 10 мкг | 45.6% | 88.9% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 6% | 3205 г |
| Медь, Cu | 117.47 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 22.8% | 851 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 12.3% | 1585 г |
| Никель, Ni | 13.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 30899 г |
| Фтор, F | 8.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45506 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.1511 мг | 12 мг | 1.3% | 2.5% | 7942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктовый салат (яблоко,груша,виноград) составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».