| Масло подсолнечное | 20 г |
| Камбала дальневосточная (Жарка) | 380 г |
| Сухари панировочные "Добрый гном" | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 14.1% | 409 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.8% | 589 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3434 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.8% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.192 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.478 мкг | 3 мкг | 49.3% | 28.4% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.042 мг | 15 мг | 26.9% | 15.5% | 371 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.4087 мг | 20 мг | 32% | 18.4% | 312 г |
| Ниацин | 2.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.76 мг | 2500 мг | 10.5% | 6% | 951 г |
| Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.7% | 2145 г |
| Магний, Mg | 32.76 мг | 400 мг | 8.2% | 4.7% | 1221 г |
| Натрий, Na | 92.31 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.1% | 1408 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 11.3% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1865 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4525 г |
| Медь, Cu | 12.26 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8157 г |
| Селен, Se | 1.212 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.3% | 4538 г |
| Цинк, Zn | 0.0697 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.385 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала жаренная в пан. сухарях 10.04 составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».