| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.9% | 12667 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 14.7% | 1647 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 11.1% | 2163 г |
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 11.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.223 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.3% | 5538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% | 34.8% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.648 мг | 15 мг | 11% | 26.6% | 910 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 4.8% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 23.7% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4332 мг | 20 мг | 2.2% | 5.3% | 4617 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.44 мг | 2500 мг | 8.5% | 20.5% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7241 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 9.9% | 2427 г |
| Натрий, Na | 197 мг | 1300 мг | 15.2% | 36.7% | 660 г |
| Сера, S | 6.65 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 15038 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 9.7% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 314.88 мг | 2300 мг | 13.7% | 33.1% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 6.8% | 3629 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 71.5% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 8.2% | 2915 г |
| Медь, Cu | 54.27 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.5% | 1795 г |
| Никель, Ni | 6.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16320 г |
| Фтор, F | 9.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41537 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 11.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.0992 мг | 12 мг | 0.8% | 1.9% | 12097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 41.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.92 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».