| Крупа пшено шлифованное | 85 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 210 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.5% | 2375 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2922 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.69 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.118 мг | 20 мг | 5.6% | 6% | 1789 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.28 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.2% | 2570 г |
| Кальций, Ca | 56.88 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.1% | 1758 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 5.5% | 1962 г |
| Натрий, Na | 23.09 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.9% | 5630 г |
| Сера, S | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7413 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 10.5% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 46.64 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.2% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 19.3% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 8.7% | 1228 г |
| Медь, Cu | 67.34 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.2% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 5.245 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.1% | 1335 г |
| Никель, Ni | 1.496 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 13095 г |
| Стронций, Sr | 7.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7524 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4536 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».