| Сардины океанические, консервированные | 175 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 65 г |
| Лук репчатый | 165 г |
| Оливки. Консервы | 120 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 190 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.2% | 364 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 66.6 мг | 500 мг | 13.3% | 6.4% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 5.5% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 5.6% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.556 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.454 мкг | 3 мкг | 81.8% | 39.4% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.5% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.527 мг | 15 мг | 30.2% | 14.5% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 5.235 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.1% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 10.4% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5546 мг | 20 мг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.8% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 58.29 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Кремний, Si | 7.879 мг | 30 мг | 26.3% | 12.7% | 381 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Натрий, Na | 452.23 мг | 1300 мг | 34.8% | 16.7% | 287 г |
| Сера, S | 100.86 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.9% | 991 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 8.2% | 586 г |
| Хлор, Cl | 80.37 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 4.5% | 1064 г |
| Йод, I | 12.79 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.1% | 1173 г |
| Кобальт, Co | 10.023 мкг | 10 мкг | 100.2% | 48.2% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 4.4% | 1088 г |
| Медь, Cu | 103.1 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5% | 970 г |
| Молибден, Mo | 3.24 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.2% | 2160 г |
| Никель, Ni | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.583 мкг | 55 мкг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Фтор, F | 114.15 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3504 г |
| Хром, Cr | 13.28 мкг | 50 мкг | 26.6% | 12.8% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.7502 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный с оливками,рисом и яйцами составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».