Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта)

Хлопья зерновые овсяные геркулес "Экстра" 500 гр. 51 г
Кефир 1% жирности 84 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 57 г
Вода колодезная (из подземного источника) 37 г
Способ приготовления

если яйцо 60 гр.выход готового продукта=163 гр. если яйцо 56 гр.выход готового продукта=161 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.3% 974 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.2% 1143 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.2% 1369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 5.5% 1282 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.3% 853 г
Витамин В4, холин 74.1 мг 500 мг 14.8% 10.5% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.645 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4627 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 4.3% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 11.565 мкг 50 мкг 23.1% 16.4% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4427 мг 20 мг 12.2% 8.7% 819 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.75 мг 2500 мг 7% 5% 1422 г
Кальций, Ca 77.47 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1291 г
Магний, Mg 40.27 мг 400 мг 10.1% 7.2% 993 г
Натрий, Na 245.27 мг 1300 мг 18.9% 13.4% 530 г
Сера, S 81.61 мг 1000 мг 8.2% 5.8% 1225 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 14.8% 478 г
Хлор, Cl 382.49 мг 2300 мг 16.6% 11.8% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 6.3% 1126 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 5% 1437 г
Кобальт, Co 4.339 мкг 10 мкг 43.4% 30.8% 230 г
Марганец, Mn 0.9343 мг 2 мг 46.7% 33.1% 214 г
Медь, Cu 140.06 мкг 1000 мкг 14% 9.9% 714 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 4.2% 1694 г
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Селен, Se 8.692 мкг 55 мкг 15.8% 11.2% 633 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 38.23 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10463 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2660 г
Цинк, Zn 1.213 мг 12 мг 10.1% 7.2% 989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.923 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (на кефире 2,5% и воде)(на 50 гр.сухого продукта) составляет 141 кКал.

  • Порция = 211 гр (297.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов