| Капуста белокочанная | 80 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка | 3 г |
Капусту Тонко покришити перець порізати соломкою, зелену цибулю покришити все це посолити поперчити вимішати і заправити олією
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 0.8% | 5846 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 17.9% | 269 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.2% | 781 г |
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 6.7% | 722 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.896 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.91 мг | 90 мг | 84.3% | 40.6% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.474 мг | 15 мг | 63.2% | 30.5% | 158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.3 мкг | 120 мкг | 61.9% | 29.8% | 162 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7088 мг | 20 мг | 3.5% | 1.7% | 2822 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.85 мг | 2500 мг | 8.2% | 4% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2767 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17403 г |
| Сера, S | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5612 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 21.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3523 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.5% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2317 г |
| Медь, Cu | 42.94 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2329 г |
| Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.3% | 1126 г |
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30899 г |
| Фтор, F | 4.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96386 г | |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.2291 мг | 12 мг | 1.9% | 0.9% | 5238 г |
Энергетическая ценность Салат капусти з перцем составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».