| Яичный желток куриный (Жарка яичница) | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.5% | 1118 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.7% | 418 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.5 мкг | 900 мкг | 28.9% | 17.7% | 345 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.531 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 13.878 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 204.898 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 217.63 мг | 500 мг | 43.5% | 26.7% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 14.3% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 10.2% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.551 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 9.7% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.98 мг | 90 мг | 42.2% | 25.9% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 12.4% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 5% | 1230 г |
| Витамин Н, биотин | 15.551 мкг | 50 мкг | 31.1% | 19.1% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.16 мг | 20 мг | 10.8% | 6.6% | 926 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.16 мг | 2500 мг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 65.92 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1517 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2738 г |
| Натрий, Na | 47.35 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2746 г |
| Сера, S | 70.61 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1416 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 13.7% | 449 г |
| Хлор, Cl | 82.04 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 7.2% | 857 г |
| Йод, I | 12.65 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.2% | 1186 г |
| Кобальт, Co | 6.918 мкг | 10 мкг | 69.2% | 42.4% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1896 г |
| Медь, Cu | 94.49 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 4.694 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.1% | 1491 г |
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.796 мкг | 55 мкг | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26127 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.0653 мг | 12 мг | 8.9% | 5.5% | 1126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.755 г | min 16.8 г | 22.4% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с болгарским перцем составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».