Мой здоровый рацион

Рецепт омлет творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет творожный

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 275 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 21.9% 365 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 6.8% 1180 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 16.7% 477 г
Витамин В4, холин 71.65 мг 500 мг 14.3% 11.4% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 8.5% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 32.556 мкг 400 мкг 8.1% 6.5% 1229 г
Витамин В12, кобаламин 1.157 мкг 3 мкг 38.6% 30.8% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 4.8% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 12.108 мкг 50 мкг 24.2% 19.3% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4222 мг 20 мг 22.1% 17.6% 452 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.84 мг 2500 мг 5.8% 4.6% 1738 г
Кальций, Ca 100.24 мг 1000 мг 10% 8% 998 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1930 г
Натрий, Na 94.21 мг 1300 мг 7.2% 5.7% 1380 г
Сера, S 240.47 мг 1000 мг 24% 19.1% 416 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 19% 421 г
Хлор, Cl 152.9 мг 2300 мг 6.6% 5.3% 1504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 4% 1985 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Кобальт, Co 4.306 мкг 10 мкг 43.1% 34.4% 232 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Медь, Cu 74.96 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1334 г
Молибден, Mo 8.021 мкг 70 мкг 11.5% 9.2% 873 г
Селен, Se 31.282 мкг 55 мкг 56.9% 45.4% 176 г
Фтор, F 38.96 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10267 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.6031 мг 12 мг 5% 4% 1990 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.867 г ~
Аргинин* 0.913 г ~
Валин 1.062 г ~
Гистидин* 0.552 г ~
Изолейцин 1.01 г ~
Лейцин 1.826 г ~
Лизин 1.44 г ~
Метионин 0.534 г ~
Метионин + Цистеин 0.729 г ~
Треонин 0.839 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.975 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.868 г ~
Заменимые аминокислоты 7.845 г ~
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 3.198 г ~
Пролин 1.727 г ~
Серин 0.977 г ~
Тирозин 0.893 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность омлет творожный составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».