Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с яйцом

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 159 г
Батон нарезной 158 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6% 710 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.8% 544 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.9% 869 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 7.2% 591 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6.2% 684 г
Витамин В4, холин 165.39 мг 500 мг 33.1% 14% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 7.4% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 17.388 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2300 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.1% 1034 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 5.4% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 3.3% 1264 г
Витамин Н, биотин 12.141 мкг 50 мкг 24.3% 10.3% 412 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2988 мг 20 мг 11.5% 4.9% 870 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.83 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2035 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 1.7% 2488 г
Кремний, Si 1.06 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3086 г
Натрий, Na 280.59 мг 1300 мг 21.6% 9.2% 463 г
Сера, S 126.17 мг 1000 мг 12.6% 5.3% 793 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 7.4% 576 г
Хлор, Cl 430.38 мг 2300 мг 18.7% 7.9% 534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 4.7% 910 г
Йод, I 11.14 мкг 150 мкг 7.4% 3.1% 1346 г
Кобальт, Co 6.535 мкг 10 мкг 65.4% 27.7% 153 г
Марганец, Mn 0.4193 мг 2 мг 21% 8.9% 477 г
Медь, Cu 111.28 мкг 1000 мкг 11.1% 4.7% 899 г
Молибден, Mo 9.895 мкг 70 мкг 14.1% 6% 707 г
Селен, Se 17.663 мкг 55 мкг 32.1% 13.6% 311 г
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13051 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 2.8% 1520 г
Цинк, Zn 0.9809 мг 12 мг 8.2% 3.5% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%

Энергетическая ценность Хлеб с яйцом составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов