| Яйцо куриное (Запекание) | 122 г |
| овсянка | 50 г |
| сахарная пудра | 30 г |
| Яблоко | 256 г |
| творог 5% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.7% | 1344 г |
| Вода | 14.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.5% | 15255 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.9% | 1552 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 55.98 мг | 500 мг | 11.2% | 8.6% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.561 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.8% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 4.505 мкг | 50 мкг | 9% | 6.9% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8029 мг | 20 мг | 4% | 3.1% | 2491 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.22 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8008 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8150 г |
| Магний, Mg | 2.68 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Натрий, Na | 29.89 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4349 г |
| Сера, S | 39.25 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2548 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 4.1% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 34.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.23 мкг | 10 мкг | 22.3% | 17.1% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Медь, Cu | 18.51 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5402 г |
| Молибден, Mo | 1.338 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.5% | 5232 г |
| Селен, Se | 7.07 мкг | 55 мкг | 12.9% | 9.9% | 778 г |
| Фтор, F | 12.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32600 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2476 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность шарлотка составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».