Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая с бананом

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 60 г
Вода 100 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.2% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2604 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.6% 7317 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9% 2093 г
Витамин В4, холин 19.02 мг 500 мг 3.8% 7.1% 2629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 10.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.541 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6115 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 10.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 3.9% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13761 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7789 мг 20 мг 3.9% 7.3% 2568 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.08 мг 2500 мг 5.4% 10.1% 1837 г
Кальций, Ca 52.83 мг 1000 мг 5.3% 9.9% 1893 г
Кремний, Si 4.449 мг 30 мг 14.8% 27.7% 674 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 11% 1691 г
Натрий, Na 25.82 мг 1300 мг 2% 3.7% 5035 г
Сера, S 16.99 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5886 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 13.3% 1401 г
Хлор, Cl 46.97 мг 2300 мг 2% 3.7% 4897 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3607 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 4.9% 3916 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 10.9% 1736 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 12.5% 1490 г
Медь, Cu 39.45 мкг 1000 мкг 3.9% 7.3% 2535 г
Молибден, Mo 3.917 мкг 70 мкг 5.6% 10.5% 1787 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 4.9% 3849 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 49.83 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8027 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 4.7% 4012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречневая с бананом составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».