Мой здоровый рацион

Рецепт выпечка 25.07.13 2353г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты выпечка 25.07.13 2353г

Яичный белок куриный 1168 г
курица вареная 22.06.13 407 г
Вода 700 г
Куркума, молотая 10 г
Корица 10 г
отруби ржаные + пшеничные 40 г
Агар пищевой 5 г
Имбирь, молотый 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Пищевая сода 5 г
соль йодированная 5 г
лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "выпечка 25.07.13 2353г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 27.8% 710 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.8% 24333 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 3.5% 5422 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 34.8% 564 г
Витамин В4, холин 37.43 мг 500 мг 7.5% 14.8% 1336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13% 1527 г
Витамин В9, фолаты 1.782 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22447 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 11.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.8% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2.2% 8772 г
Витамин Н, биотин 5.816 мкг 50 мкг 11.6% 22.8% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5906 мг 20 мг 18% 35.4% 557 г
Макроэлементы
Калий, K 154.28 мг 2500 мг 6.2% 12.2% 1620 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 6035 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 13.8% 1422 г
Натрий, Na 154.85 мг 1300 мг 11.9% 23.4% 840 г
Сера, S 136.67 мг 1000 мг 13.7% 27% 732 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 13% 1524 г
Хлор, Cl 103.82 мг 2300 мг 4.5% 8.9% 2215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 8.1% 2456 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 12.6% 1556 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 65.7% 299 г
Марганец, Mn 0.1906 мг 2 мг 9.5% 18.7% 1049 г
Медь, Cu 54.88 мкг 1000 мкг 5.5% 10.8% 1822 г
Молибден, Mo 1.986 мкг 70 мкг 2.8% 5.5% 3525 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Фтор, F 60.19 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6646 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 14.2% 1389 г
Цинк, Zn 0.6611 мг 12 мг 5.5% 10.8% 1815 г

Энергетическая ценность выпечка 25.07.13 2353г составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».