| Фасоль, зерно (Варка) | 93 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 90 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 3 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Кетчуп | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7% | 778 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 15.3% | 357 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 948.8 мкг | 900 мкг | 105.4% | 57.6% | 95 г |
| бета Каротин | 5.706 мг | 5 мг | 114.1% | 62.3% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 7.4% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 11.5% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.883 мкг | 400 мкг | 11.2% | 6.1% | 891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 6.8% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.538 мг | 15 мг | 23.6% | 12.9% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.4 мкг | 120 мкг | 58.7% | 32.1% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8808 мг | 20 мг | 14.4% | 7.9% | 694 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.75 мг | 2500 мг | 24.4% | 13.3% | 409 г |
| Кальций, Ca | 87.43 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1144 г |
| Кремний, Si | 32.165 мг | 30 мг | 107.2% | 58.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 65.48 мг | 400 мг | 16.4% | 9% | 611 г |
| Натрий, Na | 80.71 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.4% | 1611 г |
| Сера, S | 62.36 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.4% | 1604 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 14.5% | 378 г |
| Хлор, Cl | 68.32 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 300.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.668 мг | 18 мг | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 9.572 мкг | 10 мкг | 95.7% | 52.3% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.6745 мг | 2 мг | 33.7% | 18.4% | 297 г |
| Медь, Cu | 296.81 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 16.2% | 337 г |
| Молибден, Mo | 25.166 мкг | 70 мкг | 36% | 19.7% | 278 г |
| Селен, Se | 9.064 мкг | 55 мкг | 16.5% | 9% | 607 г |
| Фтор, F | 47.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8396 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.2% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.4681 мг | 12 мг | 12.2% | 6.7% | 817 г |
Энергетическая ценность фасоль с овощами составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».