| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Ржаная мука, обдирная | 30 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.1% | 792 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 6.4% | 760 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 8.7% | 556 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5451 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 6.5% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 68.78 мг | 500 мг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.4% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.941 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.6% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.6% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 2.7% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 11.306 мкг | 50 мкг | 22.6% | 10.9% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7529 мг | 20 мг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.47 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 80.59 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.9% | 1241 г |
| Магний, Mg | 49.53 мг | 400 мг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Натрий, Na | 57.18 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2274 г |
| Сера, S | 86.06 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.1% | 1162 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 11.6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 99.18 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 5.6% | 860 г |
| Йод, I | 10.51 мкг | 150 мкг | 7% | 3.4% | 1427 г |
| Кобальт, Co | 3.859 мкг | 10 мкг | 38.6% | 18.6% | 259 г |
| Марганец, Mn | 1.1446 мг | 2 мг | 57.2% | 27.6% | 175 г |
| Медь, Cu | 170.94 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 8.2% | 585 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.2% | 1522 г |
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.282 мкг | 55 мкг | 15.1% | 7.3% | 664 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10398 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.3724 мг | 12 мг | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | min 16.8 г | 10.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки овсяно-ржаные составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».