| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 57 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 16 г |
| Сыр голландский, брусковый | 23 г |
бутерброды
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.4% | 731 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 11% | 290 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 3.5% | 920 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 7.5% | 426 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4.7% | 679 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 35.63 мг | 500 мг | 7.1% | 2.3% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.854 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 2015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 2.3% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0281 мг | 20 мг | 15.1% | 4.8% | 660 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.49 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.1% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 271.49 мг | 1000 мг | 27.1% | 8.6% | 368 г |
| Кремний, Si | 3.266 мг | 30 мг | 10.9% | 3.5% | 919 г |
| Магний, Mg | 42.35 мг | 400 мг | 10.6% | 3.4% | 945 г |
| Натрий, Na | 412.1 мг | 1300 мг | 31.7% | 10.1% | 315 г |
| Сера, S | 99.97 мг | 1000 мг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 9.7% | 331 г |
| Хлор, Cl | 534.38 мг | 2300 мг | 23.2% | 7.4% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.517 мг | 18 мг | 14% | 4.5% | 715 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 3.8% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.7371 мг | 2 мг | 36.9% | 11.8% | 271 г |
| Медь, Cu | 131.22 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.2% | 762 г |
| Селен, Se | 3.266 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.9% | 1684 г |
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28070 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 1.9354 мг | 12 мг | 16.1% | 5.1% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.719 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.662 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.448 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.229 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.51 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.593 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.205 г | min 16.8 г | 31% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброды составляет 313,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».