| Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Тушение) | 408 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 400 г |
| магги для гуляша | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 16.7% | 413 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 67.84 мг | 500 мг | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.7% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 13.4% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.52 мкг | 3 мкг | 84% | 58% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 2.907 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4% | 1720 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6758 мг | 20 мг | 38.4% | 26.5% | 261 г |
| Ниацин | 4.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.02 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.2% | 842 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9050 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 3.6% | 1906 г |
| Натрий, Na | 60.8 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2138 г |
| Сера, S | 222.9 мг | 1000 мг | 22.3% | 15.4% | 449 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 14.8% | 467 г |
| Хлор, Cl | 57.18 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.512 мг | 18 мг | 14% | 9.7% | 717 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.2% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 6.784 мкг | 10 мкг | 67.8% | 46.8% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5900 г |
| Медь, Cu | 184.93 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 12.8% | 541 г |
| Молибден, Mo | 11.242 мкг | 70 мкг | 16.1% | 11.1% | 623 г |
| Никель, Ni | 8.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 73.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.11 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2896 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 11% | 629 г |
| Цинк, Zn | 3.14 мг | 12 мг | 26.2% | 18.1% | 382 г |
Энергетическая ценность гуляш с магги составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».