Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яйца с овощами 07.04.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яйца с овощами 07.04.2016

Огурец, парниковый 242 г
Редис 110 г
Яблоки 68 г
Лук репчатый 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Соус майонезный Секрет кулинара 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйца с овощами 07.04.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.9% 1949 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.9% 1436 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 11.4% 1368 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 10.9% 1429 г
Витамин В4, холин 64.11 мг 500 мг 12.8% 19.9% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 14% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7929 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 14.3% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 8.4% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 5.411 мкг 50 мкг 10.8% 16.8% 924 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.8021 мг 20 мг 4% 6.2% 2493 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.5 мг 2500 мг 7.4% 11.5% 1348 г
Кальций, Ca 29.92 мг 1000 мг 3% 4.7% 3342 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 4.7% 3336 г
Натрий, Na 40.02 мг 1300 мг 3.1% 4.8% 3248 г
Сера, S 49.59 мг 1000 мг 5% 7.8% 2017 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 13.8% 1128 г
Хлор, Cl 47.86 мг 2300 мг 2.1% 3.3% 4806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.3 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 29.67 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 10.7% 1459 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 6.8% 2252 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 54.1% 288 г
Литий, Li 3.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3591 г
Медь, Cu 62.78 мкг 1000 мкг 6.3% 9.8% 1593 г
Молибден, Mo 2.07 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3382 г
Никель, Ni 4.138 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 7.966 мкг 55 мкг 14.5% 22.6% 690 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18349 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 10.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.394 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат яйца с овощами 07.04.2016 составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».