| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Яблоки | 130 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Майонез столовый молочный | 20 г |
Грудку отварить, нарезать кубиком. Яблоко очистить и нарезать, как угодно, хотите кубиком, хотите соломкой. Ну и сельдерей соответственно тоже нарезать!))) заправить майонезом и сметаной, можно отдельно либо тем, либо другим!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.2% | 835 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.7% | 1167 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.7 мкг | 900 мкг | 26% | 26.4% | 385 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 24.6% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.293 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 15.4% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.819 мг | 15 мг | 12.1% | 12.3% | 825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6298 мг | 20 мг | 23.1% | 23.5% | 432 г |
| Ниацин | 2.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.93 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.8% | 862 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2794 г |
| Магний, Mg | 42.34 мг | 400 мг | 10.6% | 10.8% | 945 г |
| Натрий, Na | 95.49 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.4% | 1361 г |
| Сера, S | 3.17 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 31546 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 9.8% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 0.69 мг | 2300 мг | 333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 8.6% | 1173 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 3.947 мкг | 10 мкг | 39.5% | 40.2% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7905 г |
| Медь, Cu | 70.13 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.1% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 6.48 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.5% | 1080 г |
| Никель, Ni | 5.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52885 г |
| Фтор, F | 2.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 144404 г |
| Хром, Cr | 11.39 мкг | 50 мкг | 22.8% | 23.2% | 439 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 4.9% | 2098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».