| Гречка отварная | 758 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Куриная грудка (филе) | 726 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Вода | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 15.2% | 563 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.5% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.3% | 833 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3256 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.2% | 2736 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.665 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3947 мг | 20 мг | 32% | 27.4% | 313 г |
| Ниацин | 5.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.79 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8757 г |
| Кремний, Si | 15.557 мг | 30 мг | 51.9% | 44.4% | 193 г |
| Магний, Mg | 79.65 мг | 400 мг | 19.9% | 17% | 502 г |
| Натрий, Na | 29.11 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4466 г |
| Сера, S | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 15% | 571 г |
| Хлор, Cl | 8.42 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 9.4% | 907 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 5.067 мкг | 10 мкг | 50.7% | 43.4% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.3229 мг | 2 мг | 16.1% | 13.8% | 619 г |
| Медь, Cu | 165.56 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 14.2% | 604 г |
| Молибден, Mo | 11.72 мкг | 70 мкг | 16.7% | 14.3% | 597 г |
| Никель, Ni | 2.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.594 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.5% | 3450 г |
| Титан, Ti | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7648 г |
| Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 21.4% | 400 г |
| Цинк, Zn | 1.0469 мг | 12 мг | 8.7% | 7.4% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 1.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с луком и куриным филе составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».