| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Кунжут-семя | 15 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 250 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.5% | 884 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 21.1% | 400 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.8% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.018 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 4.2% | 2013 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1283 мг | 20 мг | 10.6% | 8.9% | 940 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.84 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 94.8 мг | 1000 мг | 9.5% | 8% | 1055 г |
| Кремний, Si | 26.637 мг | 30 мг | 88.8% | 74.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 50.89 мг | 400 мг | 12.7% | 10.7% | 786 г |
| Натрий, Na | 280.88 мг | 1300 мг | 21.6% | 18.2% | 463 г |
| Сера, S | 56.69 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.8% | 1764 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 17.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 423.57 мг | 2300 мг | 18.4% | 15.5% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 214.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.065 мг | 18 мг | 28.1% | 23.7% | 355 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.962 мкг | 10 мкг | 39.6% | 33.4% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.4966 мг | 2 мг | 24.8% | 20.9% | 403 г |
| Медь, Cu | 255.97 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 21.6% | 391 г |
| Молибден, Mo | 26.604 мкг | 70 мкг | 38% | 32% | 263 г |
| Селен, Se | 6.906 мкг | 55 мкг | 12.6% | 10.6% | 796 г |
| Фтор, F | 64.48 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6203 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.908 мг | 12 мг | 7.6% | 6.4% | 1322 г |
Энергетическая ценность хумус из чечевицы составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».