| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 14.4% | 376 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.7% | 1144 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.9% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 76.55 мг | 500 мг | 15.3% | 8.3% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.319 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.8% | 1133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.113 мкг | 3 мкг | 37.1% | 20.1% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.4% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 11.427 мкг | 50 мкг | 22.9% | 12.4% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3459 мг | 20 мг | 21.7% | 11.7% | 460 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.37 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 98.96 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.4% | 1011 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1881 г |
| Натрий, Na | 68.64 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Сера, S | 220.37 мг | 1000 мг | 22% | 11.9% | 454 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 13.2% | 409 г |
| Хлор, Cl | 130.32 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.1% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 4.451 мкг | 10 мкг | 44.5% | 24.1% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2049 г |
| Медь, Cu | 81.61 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 9.147 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.643 мкг | 55 мкг | 57.5% | 31.1% | 174 г |
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9556 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.6753 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.647 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.657 г | ~ | |||
| Лизин | 1.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.862 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.912 г | ~ | |||
| Пролин | 1.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».