| Треска (Жарка) | 423 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 223 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 21.5% | 691 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4% | 3733 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.9% | 1667 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 11250 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.3% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 13.9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.878 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.7% | 3106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.284 мкг | 3 мкг | 42.8% | 63.5% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 12.9% | 1147 г |
| Витамин Н, биотин | 8.407 мкг | 50 мкг | 16.8% | 24.9% | 595 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.867 мг | 20 мг | 24.3% | 36.1% | 411 г |
| Ниацин | 1.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.2% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 3979 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 7.7% | 1931 г |
| Натрий, Na | 176.07 мг | 1300 мг | 13.5% | 20% | 738 г |
| Сера, S | 188.72 мг | 1000 мг | 18.9% | 28% | 530 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 24.3% | 610 г |
| Хлор, Cl | 369.54 мг | 2300 мг | 16.1% | 23.9% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 4.7% | 3087 г |
| Йод, I | 109.63 мкг | 150 мкг | 73.1% | 108.5% | 137 г |
| Кобальт, Co | 26.252 мкг | 10 мкг | 262.5% | 389.5% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 12% | 1231 г |
| Медь, Cu | 159.51 мкг | 1000 мкг | 16% | 23.7% | 627 г |
| Молибден, Mo | 3.628 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.7% | 1929 г |
| Никель, Ni | 8.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Хром, Cr | 44.99 мкг | 50 мкг | 90% | 133.5% | 111 г |
| Цинк, Zn | 1.1807 мг | 12 мг | 9.8% | 14.5% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 1.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.739 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность треска с луком составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».