Мой здоровый рацион

Рецепт Фрутшейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрутшейк

Банан 175 г
Смородина черная 195 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрутшейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.2% 2235 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24.6% 833 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.6% 2674 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 3.1% 6870 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.3% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5625 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 1.4% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 9.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 18.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.24 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7634 г
Витамин C, аскорбиновая 78.37 мг 90 мг 87.1% 178.5% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4529 мг 20 мг 2.3% 4.7% 4416 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.37 мг 2500 мг 9.9% 20.3% 1007 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5718 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 13.3% 1536 г
Натрий, Na 22.69 мг 1300 мг 1.7% 3.5% 5729 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 5.5% 3670 г
Хлор, Cl 5.65 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40708 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 7.8% 2609 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 39474 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 30.7% 667 г
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 16.2% 1259 г
Медь, Cu 48.92 мкг 1000 мкг 4.9% 10% 2044 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 26.4% 778 г
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16320 г
Фтор, F 35.96 мкг 4000 мкг 0.9% 1.8% 11123 г
Цинк, Zn 0.0992 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фрутшейк составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».