| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 5 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 200 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 280 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 40 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 180 г |
Выпекать в хлебопечке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.7% | 875 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 7.4% | 562 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9.8% | 426 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 7.5% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 49.01 мг | 500 мг | 9.8% | 4.1% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 4.6% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 6.5% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.631 мкг | 400 мкг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.366 мг | 15 мг | 29.1% | 12.1% | 344 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.009 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3172 мг | 20 мг | 21.6% | 9% | 463 г |
| Ниацин | 2.556 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.49 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2386 г |
| Кремний, Si | 0.81 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Магний, Mg | 61.63 мг | 400 мг | 15.4% | 6.4% | 649 г |
| Натрий, Na | 360.98 мг | 1300 мг | 27.8% | 11.6% | 360 г |
| Сера, S | 52.05 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1921 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 9.3% | 448 г |
| Хлор, Cl | 550.61 мг | 2300 мг | 23.9% | 9.9% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.427 мг | 18 мг | 13.5% | 5.6% | 742 г |
| Кобальт, Co | 1.982 мкг | 10 мкг | 19.8% | 8.2% | 505 г |
| Марганец, Mn | 1.3294 мг | 2 мг | 66.5% | 27.6% | 150 г |
| Медь, Cu | 188.34 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 7.8% | 531 г |
| Молибден, Mo | 11.877 мкг | 70 мкг | 17% | 7.1% | 589 г |
| Никель, Ni | 9.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.013 мкг | 55 мкг | 14.6% | 6.1% | 686 г |
| Титан, Ti | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13382 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.3497 мг | 12 мг | 11.2% | 4.7% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб диетичский с семечками составляет 240,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».