| бульон говяжий Karina (Lidl) | 1020 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.1% | 3040 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 8.9% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.7% | 1333 г |
| Вода | 9.9 г | 2273 г | 0.4% | 0.6% | 22960 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 11.2% | 1398 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 12% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.674 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.5% | 3426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 3.4% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 56.5% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7936 мг | 20 мг | 4% | 6.2% | 2520 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.47 мг | 2500 мг | 4% | 6.2% | 2488 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6177 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2797 г |
| Натрий, Na | 3.96 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 32828 г |
| Сера, S | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7013 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 12.8% | 1220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 13.1% | 1191 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5.1% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 15.7% | 993 г |
| Медь, Cu | 53.03 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.2% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 2.352 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.3% | 2976 г |
| Никель, Ni | 3.704 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 61111 г |
| Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36004 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.2183 мг | 12 мг | 1.8% | 2.8% | 5497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность перловка на бульоне со шпинатом составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».