| Укроп (Варка без слива) | 120 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 37 г |
| Базилик, свежий | 35 г |
| Эстрагон (Варка без слива) | 21 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 191 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 2500 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 207 г |
| Томаты красные, спелые, приготовленные с солью | 876 г |
| Свекла (Варка без слива) | 170 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 222 г |
| Маринад овощной без томата по 2-106 | 1500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 1000 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 40 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Капуста пекинская (Варка без слива) | 1500 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Шафран | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
Все парубить, залить водой, поставить на огонь, довести до кипения, и варить 40-50 минут, до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.7% | 3111 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.3% | 1667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.8 мкг | 900 мкг | 38.5% | 104.3% | 260 г |
| альфа Каротин | 0.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.129 мг | 5 мг | 42.6% | 115.4% | 235 г |
| бета Криптоксантин | 1.884 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 323.999 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.79 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 17921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 4.6% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 11.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.091 мкг | 400 мкг | 5.5% | 14.9% | 1811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 27.1% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 19.5% | 1393 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 122.8% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5395 мг | 20 мг | 2.7% | 7.3% | 3707 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 20.3% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 42.11 мг | 1000 мг | 4.2% | 11.4% | 2375 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 12.2% | 2221 г |
| Натрий, Na | 108.82 мг | 1300 мг | 8.4% | 22.8% | 1195 г |
| Сера, S | 1.77 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 56497 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 10% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 9.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 23785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 9.2% | 2961 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 23.6% | 1151 г |
| Литий, Li | 0.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 16.8% | 1605 г |
| Медь, Cu | 47.92 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 13% | 2087 г |
| Молибден, Mo | 1.598 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.2% | 4380 г |
| Никель, Ni | 2.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 22449 г |
| Фтор, F | 12.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32841 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1592 мг | 12 мг | 1.3% | 3.5% | 7538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность весений суп с травами составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».