Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной (24.07.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной (24.07.13)

Картофель 1094 г
Лук репчатый 200 г
Перец сладкий 79 г
Морковь, красная 120 г
Кабачок 455 г
Фасоль (стручок) 190 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Укроп, свежий 10 г
Базилик, свежий 7 г
Петрушка 8 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной (24.07.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.3% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 26.5% 1404 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 30.6% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.1% 5143 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.7% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 18.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.038 мкг 400 мкг 2% 7.5% 4976 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 48.5% 772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.9% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 50505 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 14.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6476 мг 20 мг 3.2% 11.9% 3088 г
Макроэлементы
Калий, K 184.54 мг 2500 мг 7.4% 27.6% 1355 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7955 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 9.7% 3777 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 18056 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9497 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 11.2% 3390 г
Хлор, Cl 16.35 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 14067 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 35.96 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 9% 4225 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 10949 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 51.5% 725 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 13.4% 2786 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 16% 2300 г
Молибден, Mo 2.293 мкг 70 мкг 3.3% 12.3% 3053 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 36913 г
Фтор, F 60.79 мкг 4000 мкг 1.5% 5.6% 6580 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 17.9% 2075 г
Цинк, Zn 0.1643 мг 12 мг 1.4% 5.2% 7304 г

Энергетическая ценность суп овощной (24.07.13) составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».