| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Петрушка | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.1% | 724 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.3 мкг | 900 мкг | 28% | 18.5% | 357 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 13.5% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 198.49 мг | 500 мг | 39.7% | 26.3% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 14.3% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.087 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.1% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.747 мкг | 10 мкг | 17.5% | 11.6% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 15.989 мкг | 50 мкг | 32% | 21.2% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.7 мкг | 120 мкг | 28.1% | 18.6% | 356 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9558 мг | 20 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.24 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 65.67 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.4% | 1523 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3065 г |
| Натрий, Na | 112.99 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.8% | 1151 г |
| Сера, S | 144.08 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.5% | 694 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 13.6% | 489 г |
| Хлор, Cl | 125.83 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.6% | 1828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Йод, I | 15.78 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7% | 951 г |
| Кобальт, Co | 8.22 мкг | 10 мкг | 82.2% | 54.4% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6349 г |
| Медь, Cu | 72.05 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.8% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 5.673 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.4% | 1234 г |
| Селен, Se | 25.041 мкг | 55 мкг | 45.5% | 30.1% | 220 г |
| Фтор, F | 43.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9214 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.4% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.9138 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 459.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из яиц и зелени составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».